تعلمي أسرار الخبز مع شيف مريم الحدّاد

مريم الحدّاد أم لطفلين، تخّرجت بكالوريوس في التصميم الجرافيكي، بدأ شغفها للخبز في سن مبكرة. تخّرجت من برنامج الخبز والمعجنات من مدرسة الطهي من معهد الفنون في سياتل في عام ٢٠١٢. ومنذ ذاك الوقت تابعت شغفها وطوّرت من نفسها لتتفوّق في حياتها المهنية قدر استطاعتها. عندما دخلت عالم الخبز في عام ٢٠١٤ بدأت رحلتها بإنشاء علامة تجارية فريدة “Bakery M”، قدّمت من خلالها ألذ أنواع الكوكيز والمخبوزات. ابتكرت نكهات غير تقليدية للكوكيز والتي تركت أثراً عالياً في المجتمع. دائماً تحاول أن تكون فريدة قدر الإمكان في كل ما تقدّمه وأن نبتكر وصفات جديدة ومثيرة للاهتمام.

عن الورشة

في هذه الورشة ستتعلّمي أسرار الخبز و نجاحها من خلال ٣ وصفات مع شيف مريم الحدّاد
أولاً: لفائف القرفة بالتفاح
ثانياً: كيكة الشوكولاته الخالية من الجلوتين
ثالثاً: مافن التفاح

ملاحظة: هذه الورشة للأزواج ( زوج / زوجة , أخ / أخت , أب / ابنه )

مدة الورشة

٤ ساعات

الموقع

مطعم هوست، جدة

سعر الورشة

١٤٠٠ ريال سعودي (للزوجان)

الوقت

١٢ ظهراً – ٤ عصراً